Hàng trăm đặc sản vùng miền có mặt tại Hội chợ xanh Nghệ An

Thứ sáu - 15/12/2023 12:17 0

Những đặc sản, nông sản sạch của đồng bào dân tộc thiểu số như: Bí xanh, khoai sọ, cà chua múi, nếp rẫy, bánh sừng trâu, bò giàng, lạp xưởng… thuộc khu vực làng nghề, hợp tác xã có mặt tại Hội chợ xanh do Liên minh hợp tác xã Nghệ An tổ chức ở huyện Tương Dương

Trong các ngày từ 15 - 18/12, tại trung tâm huyện Tương Dương, Liên minh HTX tỉnh Nghệ An tổ chức Hội chợ xanh năm 2023. Ảnh: Hoài Thu

Tham gia hội chợ xanh lần này có hàng trăm doanh nghiệp, hợp tác xã, làng nghề ở 15 huyện, thành, thị và của Hà Nam, Hà Nội tham gia. Ảnh: Thanh Phúc

25 gian hàng là những sản phẩm tiêu biểu, nông sản địa phương và đặc sản vùng miền được trưng bày, giới thiệu. Ảnh: Hoài Thu

Rau sạch bản Phòng, thị trấn Thạch Giám, huyện Tương Dương với những sản phẩm như: Cà chua múi, cải ngồng, cải Mông tham gia hội chợ. Ảnh: Thanh Phúc

Những đặc sản nổi tiếng của đồng bào Thái ở Tương Dương như: Hó mọc, bánh sừng trâu, ột, xôi nếp nương, cá giàng,… làm nên góc ẩm thực đặc sắc. Ảnh: Hoài Thu

Gian hàng thổ cẩm rực rỡ sắc màu của đồng bào dân tộc Thái, Mông, Khơ Mú... Ảnh: Thanh Phúc

Bánh sừng trâu truyền thống của đồng bào dân tộc Thái giới thiệu tại hội chợ được nhiều khách tham quan ưa chuộng. Ảnh: Hoài Thu

Sản phẩm mây tre đan của nghệ nhân Kha Văn Thương (bản Tam Bông, xã Tam Quang, huyện Tương Dương) thu hút đông đảo khách tham quan, mua sắm. Ảnh: Hoài Thu

Anh Nguyễn Thanh Tùng, một đoàn viên tiên phong trong làm kinh tế ở xã Tam Quang (Tương Dương) đã mạnh dạn đưa giống gà Đông Tảo từ Khoái Châu (Hưng Yên) về nuôi thử nghiệm. Bước đầu, gà thích nghi, sinh trưởng tốt và thịt dai ngon. Dịp Tết Nguyên đán năm nay, anh cung ứng ra thị trường khoảng 20 con gà Đông Tảo với mức giá 2,5 - 3 triệu đồng/con. Ảnh: Thanh Phúc

Lần đầu tiên tham gia hội chợ, hợp tác xã sản xuất và dịch vụ nông nghiệp bản Vẽ (xã Yên Na, huyện Tương Dương) có các đặc sản như: Cá trắm đen lòng hồ giàng khô; cá lăng cắt khúc hút chân không, dưa muối ống lam… bày bán. Chị Lô Thị Mai - Phó Giám đốc Hợp tác xã cho biết: “Lần đầu tiên tham gia hội chợ để giới thiệu đặc sản vùng lòng hồ đến khách hàng gần xa. Mong muốn của chúng tôi là có nhiều người biết đến sản phẩm của bà con, từ đó kết nối tiêu thụ và tạo đầu ra ổn định. Giúp đồng bào gia tăng giá trị cá lồng trên lòng hồ thuỷ điện bản Vẽ”. Ảnh: Hoài Thu

Ông Nguyễn Bá Châu - Chủ tịch Liên minh HTX Nghệ An cho biết: “Hội chợ xanh năm 2023 nhằm quảng bá, giới thiệu, kết nối tiêu thụ đồng thời chia sẻ, hợp tác để phát triển các sản phẩm có chất lượng phục vụ phát triển du lịch của tỉnh Nghệ An nói chung, huyện Tương Dương nói riêng. Hội chợ tổ chức vào dịp cuối năm cũng nhằm quảng bá các đặc sản địa phương”. Ảnh: Thanh Phúc

Nguồn tin: Theo Bao Nghe An: